Śniadania

Opis szkolenia: Śniadania serwowane w domu klienta

Cel szkolenia

• Pomogę Ci tworzyć smaczne, zbilansowane i różnorodne śniadania, dopasowane do Twoich preferencji, stylu życia i wyposażenia kuchni.

Dla kogo

• Dla osób prywatnych, które chcą gotować lepiej i szybciej w domu.
• Dla początkujących i średniozaawansowanych; program dostosowuję do Twoich potrzeb (w tym diety: wegetariańska, bezlaktozowa, bezglutenowa itp.).

Zakres tematyczny

• Szybkie śniadania w 10–15 minut (np. omlet warzywny, owsianka nocna, jogurt z granolą domową).
• Weekendowe „comfort breakfast”: naleśniki/placuszki, jajka w różnych formach i technikach, pieczone tosty.
• Śniadania „na wynos”: wrapy jajeczne, muffiny jajeczne, overnight oats, chia.
• Organizacja i food prep: planowanie na 3–5 dni, szybkie sosy i dodatki, lista zakupów.
• Techniki kuchenne: idealne jajko (na miękko, w koszulce, sadzone), smażenie niskotłuszczowe, pieczenie wsadowe, praca z patelnią nieprzywierającą i piekarnikiem.
• Higiena i bezpieczeństwo w kuchni domowej.

Format i przebieg

• Miejsce: u Ciebie w domu (pracujemy na Twoim sprzęcie).
• Czas trwania: 2,5–3 godziny.
• Struktura:
  1. Krótki wywiad i przegląd kuchni/sprzętów (10–15 min).
  2. Część teoretyczna przy kawie/herbacie (15–20 min).
  3. Część praktyczna – wspólne gotowanie 3–4 potraw (90–120 min).
  4. Degustacja, omówienie i plan na tydzień + lista zakupów (20–30 min).

Rezultaty

• 8–12 sprawdzonych przepisów dopasowanych do Ciebie.
• Indywidualny plan śniadań na 7 dni.
• Praktyczne umiejętności szybkiego gotowania, które realnie skracają poranki.

Wymagania i przygotowanie

• Standardowe wyposażenie kuchni (płyta, patelnia, garnek, deski, miski).
• Przed szkoleniem wysyłam krótką ankietę dotyczącą preferencji, alergii i celów.
• Zakupy: mogę przygotować i przywieźć produkty lub korzystamy z Twoich (do uzgodnienia).

Logistyka i cena

• Termin: dni powszednie i soboty, godziny poranne lub popołudniowe.
• Czas: 2,5–3 h.
• Cena orientacyjna: [+/- 399 zł] + ewentualny koszt produktów i dojazdu poza miasto.
• Faktura/rachunek na życzenie.